Chá Verde Gelado com Citrinos e Hortelã: Refrescância Pura
Chef Silvio Forech
Mergulhe na refrescância com esta receita de Chá Verde Gelado com Citrinos e Hortelã, uma bebida perfeita para dias quentes ou quando você precisa de um impulso de hidratação e energia. O chá verde, conhecido por suas propriedades antioxidantes e impulsionadoras do metabolismo, se combina maravilhosamente com o sabor cítrico e a frescura da hortelã, criando uma bebida deliciosa e saudável. Vamos preparar?
4saquinhos de chá verde - escolha um chá de boa qualidade para um sabor mais rico e benefícios antioxidantes aprimorados.
4xícaras de água quente - para preparar o chá.
Suco de 1 limão grande - para adicionar um toque cítrico vibrante.
Suco de 1 laranja - para uma doçura natural e complemento ao sabor cítrico.
Folhas de hortelã fresca - um punhado, mais algumas para decorar.
Mel ou adoçante a gosto (opcional) - para adoçar, se necessário.
Gelo - para servir gelado.
Rodelas de limão e laranja - para decorar.
Instruções
Prepare o Chá Verde: Ferva 4 xícaras de água e despeje sobre os saquinhos de chá verde em uma jarra grande. Deixe em infusão por 3 a 5 minutos, dependendo de quão forte você gosta do seu chá. Retire os saquinhos de chá e deixe o chá esfriar à temperatura ambiente.
Adicione os Sabores: Uma vez que o chá esteja frio, adicione o suco de limão, o suco de laranja e o mel ou adoçante, se estiver usando. Misture bem para garantir que todos os sabores se fundam.
Incorpore a Hortelã: Adicione um punhado de folhas de hortelã fresca à jarra e misture suavemente. Para intensificar o sabor, você pode amassar levemente as folhas de hortelã antes de adicioná-las.
Resfrie: Coloque a jarra na geladeira e deixe-a gelar por pelo menos 1 hora. Isso não apenas resfria o chá, mas também permite que os sabores se infundam mais profundamente.
Sirva: Encha copos com gelo, despeje o chá gelado sobre o gelo e decore com rodadas adicionais de limão e laranja, além de folhas de hortelã fresca.
Notas
Benefícios Nutricionais:
Chá Verde: Rico em antioxidantes como as catequinas, o chá verde pode ajudar a melhorar a função cerebral, promover a perda de peso e reduzir o risco de doenças cardíacas.
Citros: Limões e laranjas são excelentes fontes de vitamina C, um antioxidante que ajuda na imunidade e saúde da pele.
Hortelã: Além de adicionar um sabor refrescante, a hortelã pode melhorar a digestão e tem propriedades relaxantes.
Este Chá Verde Gelado com Citrinos e Hortelã é a bebida perfeita para se refrescar, hidratar e desfrutar dos benefícios para a saúde em um dia quente ou após uma sessão de exercícios. A combinação de sabores não só é deliciosa, mas também repleta de propriedades que promovem o bem-estar. Desfrute!Fonte: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/Photo by Massimo Rinaldi on Unsplash