Nada como começar o dia com camadas de frescor, textura e sabor natural.

Este copo tropical de iogurte com kiwi e maracujá, montado com granola crocante e finalizado com frutas frescas, é mais do que uma simples receita — é um convite para transformar o café da manhã em um momento de prazer e cuidado.
Rico em vitamina C, fibras e probióticos, esse copinho combina saúde e sabor de forma leve, vibrante e visualmente encantadora.

Sem dúvida, perfeito para quem quer praticidade sem abrir mão de uma refeição nutritiva, bonita e com toque artesanal.

O Que Torna Esta Receita Especial?

Antes de mais nada, o visual: camadas bem definidas que transformam o copo em uma mini obra de arte comestível. Mas o melhor está no equilíbrio entre cremosidade, acidez leve, dulçor natural e crocância. O maracujá traz o toque refrescante, o kiwi complementa com sua suavidade, e a granola fecha com energia e textura.

É uma receita que não apenas nutre — ela desperta.


Harmonização com Outras Receitas Matinais

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Dicas para uma Experiência Completa:

Assim, sirva os copos em taças transparentes, finalize com folhas frescas e escolha uma bandeja de madeira para compor a mesa. Pequenos detalhes transformam o comum em memorável.
Se você gosta de transformar momentos simples em ocasiões especiais, confira mais dicas no blog:
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Agora que você já sabe como montar esse copo nutritivo com frutas tropicais, experimente amanhã mesmo e sinta a diferença que um bom café da manhã pode fazer no seu dia.

Copo de café da manhã com camadas de iogurte, granola, creme de kiwi com maracujá e fatias de kiwi por cima

Iogurte com Kiwi e Maracujá: Camadas Tropicais para um Café da Manhã Cheio de Vida

Chef Silvio Forech
Começar o dia com equilíbrio e frescor é mais simples do que parece. Esta receita de iogurte com kiwi e maracujá, montada em camadas com granola artesanal, é ideal para quem busca um café da manhã leve, funcional e repleto de sabor. As frutas tropicais dão um toque cítrico e revitalizante, enquanto o iogurte natural e a granola trazem saciedade e textura.
Tempo de preparo 5 minutes
prato Breakfast, brunch, Café da manhã
culinária Brasileira, Contemporânea
porções 1 Pessoa
Calories 190 kcal

Ingredientes
  

  • 3 colheres de sopa de iogurte natural integral ou vegetal para a base
  • 2 colheres de sopa de granola caseira
  • 1/2 kiwi maduro
  • 1 colher de sopa de polpa de maracujá
  • 3 colheres de sopa de iogurte natural para bater com as frutas
  • Fatias de kiwi fresco para decorar
  • Raspas de coco ou folhas de hortelã opcional

Instruções
 

  • Comece montando o copo: adicione o iogurte puro no fundo.
  • Em seguida, adicione a camada de granola crocante.
  • Bata no liquidificador o restante do iogurte com 1/2 kiwi e a polpa de maracujá até obter uma mistura cremosa.
  • Despeje essa mistura sobre a granola.
  • Finalize com fatias finas de kiwi por cima e, se quiser, um toque de coco ralado ou hortelã.
  • Sirva imediatamente para preservar a crocância.

Notas

Para um toque doce extra, adicione 1 colher de chá de mel ou agave ao iogurte.
Você pode substituir o kiwi por manga ou abacaxi e variar conforme a estação.
A granola pode ser preparada com aveia, castanhas e mel — veja no blog receitas de base.
Palavra-chave iogurte com kiwi e maracujá
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