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Caipirinha de Caju e Manjericão

Caipirinha de Caju e Manjericão

Eleve seu happy hour com essa Caipirinha de Caju e Manjericão. A doçura única do caju se une à refrescância do manjericão, criando um coquetel tropical e irresistível. Amasse o caju com açúcar, adicione cachaça, folhas frescas de manjericão e gelo. Misture tudo para...
Ovos turcos (çilbir)

Ovos turcos (çilbir)

Uma das delícias que descobri em minhas viagens foram os ovos turcos çilbir. Eu nunca havia pensado em unir iogurte com ovos pochê (também chamados de ovos escalfados). Como fã de ovos beneditinos com molho holandês, sempre adorei ovos cremosos, mas esse prato turco...
TERRINE DE BETERRABA E QUEIJO DE CABRA

TERRINE DE BETERRABA E QUEIJO DE CABRA

Uma combinação que eu gosto muito é de beterraba com queijo de cabra cremoso, seja em salada, um risoto, mas uma melhor maneira de combinar esses ingredientes é com uma terrine. Arrojada e bonita, intensa, simples, este prato com suas camadas de cor intensa e um único...

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