por Chef Silvio Forech | mar 22, 2022
Revitalize seu dia com este Suco Detox de Romã, Kiwi, Chá de Hibisco e Hortelã! Este suco não é apenas um deleite para os olhos com sua cor vibrante, mas também uma bomba de antioxidantes, vitaminas e sabores refrescantes. Perfeito para quem busca um impulso de...
por Chef Silvio Forech | fev 22, 2021
Prepare-se para uma explosão de sabores com este Chá de Hibisco Tropical com Abacaxi e Especiarias, uma criação única que promete levar seu paladar a uma viagem exótica. Esta bebida não apenas se destaca por seu sabor vibrante e refrescante, mas também pelas...
por Chef Silvio Forech | jan 30, 2021
Eleve seu happy hour com essa Caipirinha de Caju e Manjericão. A doçura única do caju se une à refrescância do manjericão, criando um coquetel tropical e irresistível. Amasse o caju com açúcar, adicione cachaça, folhas frescas de manjericão e gelo. Misture tudo para...
por Chef Silvio Forech | jul 23, 2020
Uma das delícias que descobri em minhas viagens foram os ovos turcos çilbir. Eu nunca havia pensado em unir iogurte com ovos pochê (também chamados de ovos escalfados). Como fã de ovos beneditinos com molho holandês, sempre adorei ovos cremosos, mas esse prato turco...
por Chef Silvio Forech | jun 28, 2020
Uma combinação que eu gosto muito é de beterraba com queijo de cabra cremoso, seja em salada, um risoto, mas uma melhor maneira de combinar esses ingredientes é com uma terrine. Arrojada e bonita, intensa, simples, este prato com suas camadas de cor intensa e um único...