Receita de Chá de Hibisco Tropical com Abacaxi e Especiarias: Sabor Exótico e Benefícios para a Saúde
Prepare-se para uma explosão de sabores com este Chá de Hibisco Tropical com Abacaxi e Especiarias, uma criação única que promete levar seu paladar a uma viagem exótica. Esta bebida não apenas se destaca por seu sabor vibrante e refrescante, mas também pelas propriedades benéficas do hibisco, conhecido por auxiliar na redução da pressão arterial e na promoção da saúde cardiovascular. Combinado com o doce tropical do abacaxi e o calor das especiarias, este chá é uma verdadeira obra de arte em forma de bebida. Vamos à receita?
Ingredientes
- 4 Xícaras de água
- 2 saquinhos de chá de hibisco ou 2 colheres de sopa de flores de hibisco secas
- 1 xícara de abacaxi picado - para doçura natural e notas tropicais
- Casca de 1 laranja - para um toque cítrico e aroma
- 1 canela em pau - por seu sabor quente e propriedades anti-inflamatórias
- 3 cravos-da-índia - para uma picância sutil e profundidade de sabor
- 1 estrela de anis - para um toque licoroso e complexidade
- Mel, agave ou outro adoçante a gosto (opcional)
- Gelo - para servir gelado
- Folhas de hortelã ou uma rodela de limão - para decorar
Instruções
- Infusão de Hibisco e Especiarias: Em uma panela grande, leve a água para ferver. Desligue o fogo e adicione os saquinhos de chá de hibisco (ou flores secas), a casca de laranja, a canela, os cravos e a estrela de anis. Cubra e deixe em infusão por cerca de 10 a 15 minutos para que os sabores se misturem bem.
- Adicione o Abacaxi: Após a infusão, remova os saquinhos de chá ou coe as flores de hibisco e as especiarias. Adicione o abacaxi picado ao chá ainda quente e deixe descansar por mais 5 a 10 minutos. O calor suave ajudará a liberar os sabores doces e ácidos do abacaxi.
- Resfrie: Deixe o chá chegar à temperatura ambiente e depois coloque na geladeira até que esteja completamente frio. Isso intensificará os sabores e proporcionará uma refrescância adicional.
- Sirva: Coe o chá para remover o abacaxi e as especiarias, se desejar um líquido mais claro. Sirva o chá gelado em copos cheios de gelo. Adoce a gosto com mel, agave ou seu adoçante preferido.
- Decore: Adicione uma folha de hortelã ou uma rodela de limão em cada copo para decorar, oferecendo assim um toque final de frescor e beleza.
Benefícios Nutricionais:
- Benefícios Nutricionais: • Hibisco: Rico em antioxidantes, pode ajudar a combater os radicais livres e a gerenciar a pressão arterial. • Abacaxi: Fonte de vitamina C e bromelina, auxilia na digestão e fortalece o sistema imunológico. • Especiarias: Canela, cravos e anis não só adicionam sabores complexos, mas também têm propriedades anti-inflamatórias e digestivas.Este Chá de Hibisco Tropical com Abacaxi e Especiarias é uma verdadeira celebração de sabores e aromas, perfeito para impressionar os convidados ou simplesmente para desfrutar de um momento de relaxamento. Aproveite essa viagem criativa pelo mundo dos chás!*Fonte: https://www.researchgate.net/publication/366281705_OS_EFEITOS_DO_HIBISCUS_SABDARIFFA_E_SUAS_CARACTERISTICAS_NUTRICIONAIS*Photo by Food Photographer | Jennifer Pallian on Unsplash
