Pasta de Curry Tailandês Verde
Pasta de Curry Tailandês Verde: O Segredo Aromático da Culinária Asiática Se você já se apaixonou por um curry tailandês cremoso, picante e profundamente perfumado, saiba que tudo começa com uma base poderosa: a pasta de curry tailandês verde. Muito mais do que um...
Ceviche Verde com Leite de Tigre de Coentro e Abacate: Uma Receita Sofisticada e Refrescante
O ceviche é um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia latino-americana. Originário do Peru, ele conquistou o mundo com sua combinação única de frescor, acidez e simplicidade. No entanto, como toda receita clássica, ele também inspira versões criativas e...
Molho Caesar com Twist de Limão Siciliano e Alcaparras: Cremoso, Aromático e Versátil
Molho Caesar com Twist de Limão Siciliano e Alcaparras: Cremoso, Aromático e Versátil O Molho Caesar com Twist de Limão Siciliano e Alcaparras, desenvolvido pelo Chef Silvio Forech, traz uma releitura leve, fresca e cheia de sabor do tradicional molho Caesar. Com o...
Filé Mignon Flambado com Cognac e Prosciutto, Purê de Batata Doce e Espuma de Parmesão
Um Prato Refinado para Ocasiões Especiais! Se você deseja preparar um jantar sofisticado e impressionar seus convidados, este Filé Mignon Flambado com Cognac e Prosciutto é a escolha ideal! A combinação da carne macia com a crocância do prosciutto, acompanhada do purê...
