Páscoa ao Redor do Mundo: Tradições, Sabores e Receitas Especiais
A Páscoa é uma das celebrações mais importantes do ano, marcada por encontros em família, símbolos religiosos e, claro, uma gastronomia especial. A Páscoa ao Redor do Mundo, essa data é comemorada de maneiras únicas, com pratos típicos que refletem a cultura e os...
Higiene Alimentar: Mitos e Verdades sobre a Segurança Alimentar
A higiene alimentar é essencial para garantir a segurança e qualidade dos alimentos, impactando diretamente a saúde e o bem-estar das pessoas. Porém, existem muitos mitos espalhados sobre este assunto, que podem comprometer seriamente a segurança alimentar. Neste...
Dica de treinamento: Usando luvas para segurança alimentar
Uso de Luvas na Manipulação de Alimentos: Como Garantir Segurança na Cozinha O uso de luvas na manipulação de alimentos é essencial para garantir higiene e evitar contaminações. No entanto, muitas pessoas ainda não sabem como utilizá-las corretamente, o que pode...
Há uma Linha Fina entre Saudável e o que Não é Saudável: Como Escolher com Consciência
Você já se perguntou se alimentos que parecem saudáveis mas não são fazem parte da sua dieta? Em tempos de marketing colorido e embalagens “fit”, fica cada vez mais difícil distinguir o que faz bem daquilo que apenas parece inofensivo. Neste artigo, vamos mostrar como...
Alimentos ricos em sódio, maneiras de reduzir o sódio
Como Reduzir o Sódio na Alimentação: Lista de Alimentos e Estratégias Práticas Muitas pessoas consomem sódio em excesso sem perceber, o que pode causar problemas de saúde a longo prazo. Por isso, entender como reduzir o sódio na alimentação é fundamental. Neste...Quer aprender a preparar pratos como estes?
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