Quer saber como montar uma mesa para uma ocasião especial e impressionar seus convidados? Montar uma mesa para um evento especial pode parecer complicado, mas com algumas dicas simples, você pode criar uma mesa que deixa todos confortáveis e admirados. Seja um jantar formal, um encontro casual ou um estilo familiar com a comida na mesa, aqui estão todas as informações que você precisa para montar a mesa perfeita.
Como Montar uma Mesa: Disposição Básica dos Talheres
Para começar, vamos entender a disposição básica dos talheres:
- Garfo de Salada: Coloque o garfo de salada à esquerda do prato, mais longe do prato principal.
- Garfo de Jantar: À esquerda do prato, mais próximo ao prato principal.
- Faca de Jantar: À direita do prato, com a lâmina voltada para dentro.
- Colher de Sopa: À direita da faca de jantar.
- Garfo de Sobremesa: Acima do prato ou trazido junto com a sobremesa
Taças e Copos para uma Mesa Especial
A escolha e disposição das taças e copos podem variar, mas aqui está uma configuração clássica:
- Taça de Água: Diretamente acima da faca de jantar.
- Taça de Vinho Branco: À direita e ligeiramente abaixo da taça de água.
- Taça de Vinho Tinto: À direita da taça de vinho branco.
- Copo de Bebida: Pode ser colocado à direita das taças de vinho, se necessário.
Pratos
- Prato Principal: Coloque o prato principal no centro da configuração.
- Prato de Salada: Pode ser colocado acima do prato principal ou à esquerda, dependendo do espaço e estilo da mesa.
- Prato de Pão: Colocado à esquerda e ligeiramente acima do prato principal, com uma faca de manteiga disposta horizontalmente sobre ele.
Guardanapos
Os guardanapos podem ser colocados de várias maneiras:
- À esquerda dos garfos.
- Sobre o prato principal.
- Em anéis de guardanapo no centro da mesa.
Jantar com Pratos Prontos
Se você estiver servindo pratos prontos, a montagem da mesa pode ser um pouco diferente:
- Utilize pratos maiores para acomodar todos os itens do prato principal.
- Garfos e facas de sobremesa podem ser colocados acima do prato principal ou trazidos junto com a sobremesa.
- Simplifique a quantidade de taças e copos, mantendo apenas os necessários para a refeição.
Estilo Família com Comida na Mesa
Para um jantar estilo família, onde a comida é colocada na mesa, siga estas dicas:
- Coloque os pratos principais no centro da mesa, acessíveis a todos.
- Use travessas e bandejas apropriadas para cada tipo de comida.
- Tenha talheres de servir para cada prato (colheres grandes, garfos de servir, etc.).
- Utilize pratos de tamanhos variados para servir os acompanhamentos.
Louças e Talheres Adequados
Para um jantar formal:
- Use louças de porcelana ou cerâmica de alta qualidade.
- Talheres de prata ou inox de boa qualidade.
- Taças de cristal ou vidro fino.
Para um jantar casual:
- Louças coloridas ou temáticas.
- Talheres simples mas elegantes.
- Copos variados que combinem com a decoração.
Exemplos de Cenários Para um Jantar Especial
Formal
- Entrada: Prato de salada, garfo de salada, faca de entrada.
- Prato Principal: Prato principal, garfo de jantar, faca de jantar.
- Sobremesa: Garfo e colher de sobremesa dispostos acima do prato principal.
Casual
- Entrada: Prato de salada, talheres básicos.
- Prato Principal: Prato principal, talheres básicos.
- Sobremesa: Colher de sobremesa disposta ao lado direito do prato principal.
Estilo Família
- Pratos Principais: Colocados no centro da mesa em travessas.
- Acompanhamentos: Servidos em pratos menores ao redor dos pratos principais.
- Talheres de Servir: Colocados junto às travessas.
Conclusão
Montar uma mesa para uma ocasião especial pode ser uma arte, mas com este guia, você estará preparado para qualquer evento. Lembre-se, o mais importante é criar um ambiente acolhedor e confortável para seus convidados. Experimente diferentes arranjos e encontre o estilo que mais combina com você e sua ocasião. E se precisar de receitas para impressionar clique aqui. Boas festas!
